Pesanan minuman di bar akan lebih mengesankan ketika Anda familiar dengan istilah “on the rocks”. Penyajian ini khusus untuk minuman beralkohol seperti wiski atau brendi yang disajikan di atas es batu tanpa tambahan campuran lain. Potongan es batu, atau “rocks”, menambah sensasi dingin pada minuman dan sedikit demi sedikit memperkaya kenikmatan rasa ketika es mulai mencair. Tak hanya itu, ada juga istilah lain yang sering digunakan, seperti “neat” untuk minuman langsung tanpa es atau campuran apapun, “straight-up” untuk minuman dingin tanpa es batu, dan “with a twist” untuk minuman dengan hiasan kulit lemon atau jeruk untuk aroma tambahan.
Untuk menikmati wiski “on the rocks” dengan maksimal, disarankan untuk menggunakan es batu berukuran besar atau berbentuk bulat (ice sphere) agar minuman tetap dingin tanpa cepat mencair. Penggunaan rocks glass atau gelas pendek berleher lebar juga dianggap ideal untuk mengapresiasi aroma dan memutar cairan di dalam gelas. Cara menikmatinya cukup sederhana, biarkan minuman bersentuhan dengan es, teguk perlahan, dan nikmati perubahan rasa saat es mulai mencair.
Jika ingin memesan minuman “on the rocks” di bar, cukup sebutkan nama minuman yang diinginkan diikuti dengan frasa “on the rocks”. Misalnya, pesanlah “Jameson Black Barrel, on the rocks, please” untuk mendapatkan minuman kesukaan Anda disajikan di atas es tanpa perlu penjelasan tambahan. Variasi “on the rocks” ini sering dipilih oleh mereka yang menginginkan pengalaman minum yang elegan dan segar, baik dalam suasana santai maupun ketika menikmati malam yang hangat.
